دلائل جديدة تشير إلى أن شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر
وجد الباحثون دلائل جديدة تشير إلى أن شرب القهوة قد يساعد على الوقاية من مرض السكر وأن الكافيين هو المكون المسئول إلى حد كبير عن هذا التأثير.تأتي هذه النتائج ضمن أول الدراسات التي أجريت على الحيوانات لإثبات هذا الرابط الواضح.
قال الباحثون أن الدراسات السابقة رجحت أن الشرب المنتظم للقهوة قد يقلل من مخاطرة مرض السكر من النوع الثاني. هذا المرض المصاب به ملايين بالولايات المتحدة الأمريكية والنسبة في حالة إرتفاع حول العالم بأسره. ولكن القليل من الدلائل في هذه الأبحاث كان ناتج لدراسات على حيوانات التجارب التي استخدمت في أبحاث محظور القيام بها على الإنسان.
أعطى العلماء سواء مياه أو قهوة إلى مجموعة من فئران التجارب شائعة الإستخدام في أبحاث مرض السكر. وقد وقى تناول القهوة من إرتفاع نسبة السكر في الدم وحسِّن من حساسية الفأر للإنسولين وبالتالي قلل من مخاطرة مرض السكر. سببت القهوة أيضا عدد من التغييرات المفيدة في الكبد الدهني والأديبوسايتوكين adipocytokines الإلتهابي المرتبطا بالتقليل من مخاطرة مرض السكر.
أظهرت بعض الدراسات الإضافية أن الكافيين قد يكون أحد أكثر المركبات المضادة لمرض السكر في القهوة.
http://www.sciencedaily.com/releases/2010/06/100609111316.htm
Great common sense here. Wish Id thouhgt of that.
Unparalleled accuracy, unequiovcal clarity, and undeniable importance!